2025年10月30日下午14：00，本網(wǎng)組織華商俱樂部成員近30家品牌商，繼續(xù)“走進標桿企業(yè)”考察之旅。本次考察，參訪團走進東莞莞城，在第二站拜訪考察了非烤勿擾餐飲集團。受到了集團創(chuàng)始人鐘建強及其團隊的熱情歡迎和接待。

▲廣東省商業(yè)地產(chǎn)租賃協(xié)會榮譽會長、廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會資深副會長兼商業(yè)地產(chǎn)專業(yè)委員會榮譽主席、華商同道商學院院長、第一商業(yè)網(wǎng)董事長黃華軍（前排左4），華商同道商學院執(zhí)行院長、第一商業(yè)網(wǎng)總裁葉宇（前排左3），非烤勿擾集團創(chuàng)始人鐘建強（左5）

參訪團在非烤勿擾餐飲集團的考察過程中了解了集團的各個發(fā)展階段，為非烤勿擾集團立足東莞，勇于遠拓的進取精神所打動。自創(chuàng)立以來走過的14個年頭，非烤勿擾餐飲集團一直在不斷探尋如何更好地與顧客建立美食鏈接。

非烤勿擾

打造年輕人喜歡的高性價比韓式自助烤肉

非烤勿擾創(chuàng)立于2011年，起源于國際制造業(yè)名城東莞市，是一家專注于韓式自助烤肉的連鎖品牌。品牌以“打造年輕人喜愛的高性價比韓式自助烤肉”為核心理念，巧妙融合韓國娛樂文化潮流，通過原切無拼接的優(yōu)質(zhì)肉品和自助不限量模式，迅速成為年輕消費群體的熱門選擇。

品牌主打多款人氣肉品，包括小非秘制肥牛、超厚切豬五花、菠蘿牛肋條等，堅持原切工藝拒絕拼接，確保每一口都新鮮飽滿。超100+種菜品無限自助暢吃，結(jié)合韓式潮流元素，為顧客提供歡樂自由的用餐體驗。

非烤勿擾自建倉儲與源頭采購體系，確保食材品質(zhì)與成本優(yōu)勢，并通過專業(yè)團隊線上線下統(tǒng)一運營帶來百萬級流量曝光，持續(xù)打造“肉肉節(jié)”等熱門活動，為門店帶來火爆客流，開業(yè)以來接待顧客超一千萬人。

非烤勿擾經(jīng)過十幾年的發(fā)展，餐廳遍布廣東、福建、江西、廣西等地。現(xiàn)有200多家連鎖店，成為國內(nèi)知名連鎖品牌。

辣對對江西小炒

鮮辣現(xiàn)炒，辣就對了！

辣對對專注于江西小炒，以“鮮辣現(xiàn)炒，辣就對了”為核心理念，在預制菜盛行的時代堅持鐵鍋現(xiàn)炒，還原江西地道鮮辣風味。品牌致力于打造平價日常餐廳，讓顧客以實惠價格體驗正宗贛菜。

品牌由江西老表團隊創(chuàng)立，以“江西文化的傳播者”自居，擁有贛菜大師、非遺傳承人等認證。注重傳承與創(chuàng)新，如萍鄉(xiāng)小炒肉入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并獲多項廚藝大賽獎項。品牌取自江西山水特色食材，猛火現(xiàn)炒、絕不預制，突出“辣是鮮香滾燙，對是心有所向”的情感連接，為廣東食客和江西老表提供有溫度的美食體驗。

“4對”造就好體驗，開業(yè)以來持續(xù)火爆！

米飯對：所用米均為一等品，位于五常核心產(chǎn)區(qū)，只用稻花香2號賴粒飽滿，米香四溢，米飯與江西小炒的完美搭配。

食材對：嚴選多個優(yōu)質(zhì)食材供應商，選用地道江西特色好食材把控好每一道菜，從源頭到餐桌，確保鮮辣有源頭!

做法對：廚房明檔操作，廚師現(xiàn)場切配，每份菜“一鍋一炒新鮮食材猛火快翻，上桌時鍋氣撲鼻，吃出江西煙火氣。

體驗對：打造干凈明亮、真實、有帶入感的用餐場景。辣對對愿給您提供一個松弛、歡樂、無拘束的就餐氛圍。

開業(yè)以來持續(xù)火爆，工作日日均翻臺率超6次，周末節(jié)假日達8.5次，長期排隊現(xiàn)象印證品牌熱度。通過用心服務回饋顧客好評，強化口碑傳播。

辣對對以鮮辣現(xiàn)炒的堅守，讓每一口辣都成為平凡生活中的熾熱記憶。