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一季度快速消費品銷售下降6.7% 3月食品飲料下滑8%

時間:2020-04-21來源:36氪 作者:董其源

   沒有一個冬天不會過去,沒有一個春天不會到來。


   凱度消費者指數最新報告顯示,一季度中國城市快速消費品銷售額與去年同期相比下降了6.7%,但三月市場已經出現初步回暖,增長率回歸到了0以上。國家統(tǒng)計局發(fā)布最新經濟數據也顯示,中國社會消費品零售總額在一季度同比下降19%。 


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▲圖片來源:凱度消費者指數


   新冠疫情爆發(fā)后的第7周(截至2020年3月13日的一周),隨著新增感染病例得到有效控制和企業(yè)復工, 整體快速消費品市場呈現初步復蘇。而在過去幾年中,引領市場增長的年輕消費者,以及西部地區(qū)的消費者的消費反彈趨勢更為明顯。 不同的品類復蘇的速度和力度預計會有明顯不同。 


   一般來說,快速消費品主要包括食品飲料、美妝日化用品、非處方藥等,它們的生產周期短而周轉快,所以快消品企業(yè)一般依托于高頻的使用場景與龐大的市場規(guī)模實現盈利。快消品中包含多數生活必需品,所以受疫情影響相對較小。


   而耐用品消費就不那么樂觀了,由于消費者主動增加儲蓄及缺乏消費場景等原因,耐用品成了拖累社會零售總額的主要因素。據統(tǒng)計局披露,3月汽車類消費品零售總額同比下滑18.1%。


   在疫情最嚴重的那段日子里,糖果巧克力類和飲類的銷售遭受較大影響,整體導致食品飲料同比下降7.7%,糖果巧克力和飲料的社交性較強,春節(jié)走親訪友的習俗會帶動這類商品的上漲,但由于Covid-19疫情爆發(fā),線下社交遇阻,這類企業(yè)也遭遇了滑鐵盧。


   在快速消費品整體下滑的背景下,家庭清潔品類逆勢增長,同比增速達7.4%。市場的繁榮一方面得益于特殊時期清潔用品需求的快速增加,另一方面也受益于部分企業(yè)的轉產。


   隨著全國性戒嚴不斷升級,人們的安全意識也在不斷提高。為了降低交叉感染風險,消費者盡量減少集聚,各地政府也對超市進行了限時和限流。


   面對危機,各路零售商八仙過海,各顯神通。


   線下流量的減少,對零售企業(yè)也不全是壞事,這倒逼更多零售企業(yè)走向了線上線下融合發(fā)展的道路,向線上尋找增量。部分龍頭零售企業(yè)充分利用了疫情帶來的機會,積極開拓到家業(yè)務,主動尋找客戶。


   那些能夠在此次疫情中通過加快數字化建設經受了疫情挑戰(zhàn)甚至能吸引更多新消費者的零售商將在后疫情時代逆勢增長。以到家業(yè)務為例,人們對疫情的恐慌助長了囤貨的行為。龐大的流量既是機遇也是挑戰(zhàn),蜂擁而至的訂單考驗著零售企業(yè)的履約能力,部分線上平臺出現的缺貨、斷貨的現象。


   部分供應鏈管理能力強的企業(yè)利用這次機會博得了更多用戶的青睞,一般來說,越大的零售商,對供應鏈的話語權就越大。供應鏈是零售企業(yè)的生命,對一些小零售商來說,在大企業(yè)緊急調配貨源的過程中,小企業(yè)容易被擠壓,規(guī)模劣勢使其不得不承擔更高的采購成本。


   在主要零售商中, 高鑫零售集團通過自有平臺和淘鮮達緊密合作,在一季度保持了領先位置。在2019年,高鑫集團加快了傳統(tǒng)賣場的轉型,縮小店鋪規(guī)模,加深數字化服務以滿足消費者的新需求。


   大潤發(fā)積極利用社區(qū)團購小程序和自己的O2O平臺“ 大潤發(fā)優(yōu)鮮”等在一季度保持住了對消費者的服務供需。


   與其他同行的表現相比,永輝在一季度保持了9.8%的強勁增長,這得益于其在生鮮方面的強大品牌效應以及通過小業(yè)態(tài)擴展在社區(qū)零售中建立的優(yōu)勢。同時,在強大的商業(yè)管理和會員制和區(qū)域聚焦推動下,物美和步步高等本土巨頭繼續(xù)領跑市場。他們還迅速通過直播平臺來擴大人氣,建立更具互動的數字化購物體驗。


   彼之砒霜,吾之蜜糖。居家隔離,減少線下社交等防疫措施打擊了線下零售商,卻給電商帶來了流量。截至2020年3月20日的12周內,62.6%的中國城市家庭在線上購買了快速消費品,與去年同期相比增長了8.2個百分點。


   在流量的加持下,生鮮電商行業(yè)又煥發(fā)了第二春,以每日優(yōu)鮮、叮咚買菜為代表的生鮮電商是疫情的最大受益方之一。據叮咚買菜披露,疫情期間,日訂單量基本上還是能維持40萬到50萬單,而且客單價幾乎翻了一倍,從之前的60元漲到100多元,每天供應的蔬菜超過1000噸,水產品也達到了近100噸。


   天量訂單對是運力的大考,盒馬、每日優(yōu)鮮等生鮮電商均出現了運力不足的現象,與運力問題相伴而生的是配送費的提高,對部分消費者而言,生鮮電商的購物體驗并沒有達到他們的心理標準。


   對綜合電商來說,流量的加持使得他們的滲透率進一步提高。今年一季度,阿里巴巴和京東都展現出驚人的勢頭。阿里巴巴的滲透率大幅提升7.4個百分點,達到38.6%。京東緊隨其后,滲透率增加了4.8個百分點。


   但物流的低開工率對阿里的履約能力形成了掣肘,據國盛證券預測,一季度淘寶天貓的GMV下滑幅度在10%-15%之間,而自建物流的京東GMV增長預計超過10%。為了彌補疫情爆發(fā)期的損失,淘寶大力推動直播電商的發(fā)展,通過新的營銷窗口疊加現金補貼例如今年的“三八婦女節(jié)”,推動市場復蘇。


原標題:一季度快速消費品銷售下降6.7% 3月食品飲料下滑8% / 編輯:麗儀
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