本網(wǎng)訊  （第一商業(yè)網(wǎng)記者 陳玫9月25日廣州報道）   “中國內(nèi)地的便利店市場的前景會比香港、新加坡更好，華南地區(qū)仍有很大發(fā)展空間，競爭尚未進入白熱化階段。”盡管目前7-11在廣州已開出了300多家分店，但今天在其廣東第480家分店的開業(yè)儀式上，廣東賽壹便利店有限公司行政總裁李佳惠對廣州乃至廣東便利店的市場非常有信心，并表示今年7-11在華南地區(qū)的分店肯定能超500家，在未來3-5年將達到1000家。“在未來2-3年內(nèi)，廣州還可以有開出50-100家便利店的市場空間。”

    今天開業(yè)的7-11華南第480家分店，面積達130平方米，位于天河維多利廣場后面的盛雅商務大廈，是目前7-11在廣東最大分店，同時也是其第一家新一代的概念店。據(jù)李佳惠介紹，這家店不僅面積比以往的7-11分店擴大了一倍，同時增加了更多的商品品類，如牛奶公司在香港擁有其50%股份的美心西餅的加盟，并加大了快餐部分的比例，除了原有的與廣州酒家、稻香集團合作供應的冷藏中式快餐外，還與一日三餐攜手，供應當天的中式快餐。除此之外，奶酪等進口食品、個人護理用品的區(qū)域也相應的擴大了面積，并以較鮮明的形象出現(xiàn)，“這樣可以方便消費者快速的尋找到它們。”

    而除了羊城通充值和EMS這兩項獨家提供的便民服務外，這家新一代概念店還增加了可以償還信用卡欠款等多功能的銀聯(lián)“拉卡啦”終端業(yè)務，增加了方便消費者用餐的餐桌，“我們正在計劃將ATM機終端也放進便利店中，在香港及日本的7-11已經(jīng)發(fā)展成熟的代客訂貨業(yè)務也是一直希望能在廣東7-11嘗試的服務。”李佳惠表示，現(xiàn)在的便利店已經(jīng)不單只是靠商品競爭，最終是需要臺前的商品、服務和強大、完善的后臺支持系統(tǒng)共同作用來決定的。

    華南分店年底將超500家

     加上今年新進的佛山地區(qū)，目前7-11在華南已遍布廣州、深圳、東莞、珠海及佛山，除了廣州設有300多家，深圳設有100多家分店外，其余地區(qū)均開有十幾家分店。“目前我們主要還是在華南地區(qū)開店，只有華南地區(qū)做好了，才會考慮向外省發(fā)展。”雖然廣東賽壹便利店有限公司目前只有7-11在華南地區(qū)的經(jīng)營權(quán)，但李佳惠表示并不排除將來在外省開店的可能。而中山、江門、湛江和惠州等二、三線城市，也將成為7-11下一步布點的重點區(qū)域。

    去年收購了聯(lián)華快客在廣州的100多家分店后，經(jīng)過近一年時間的整合后僅剩78家，目前已全部掛上了7-11的標識。但李佳惠表示目前在內(nèi)部這78家分店的業(yè)績還與7-11的其他門店分開來看，明年將會合并到一起。今年7-11新開的門店將達60家，而雖然在廣州已擁有300多家的門店，但李佳惠認為廣州便利店市場的競爭并沒有進入白熱化階段，而其他便利店品牌喜市多、ok等的分店，也僅在100多家左右。

“拉卡啦”終端業(yè)務系統(tǒng) 

    “雖然廣州的人均GDP指數(shù)和香港、臺灣及新加坡仍有一定的差距，但其擁有的人口數(shù)和消費基礎(chǔ)卻是不容忽視的。”李佳惠介紹，7-11在香港有近千家，在新加坡有300多家，而在競爭最激烈的臺灣，7-11在上萬家的便利店中占據(jù)了一半的市場份額。“中國內(nèi)地便利店市場的發(fā)展前景肯定要比香港、新加坡要好，華南更是如此。”這也堅定了7-11未來3-5年在華南分店將達1000家的信心。

    盈利門店才考慮加盟

    據(jù)了解，在日本，7-11有95%的門店為加盟店，“加盟的形式在日本的7-11是最大的賣點，而最終希望能做到的便是加盟者與擁有者是同一個人。”而在華南，目前7-11的加盟店為46家。“我們希望是將門店做到盈利之后，才考慮找合適的加盟者來經(jīng)營。”對于加盟費，李佳惠表示不同門店具體的數(shù)額不一樣。對于加盟店的發(fā)展，李佳惠表示是否有合適的加盟者，以及特許商是否有足夠的素質(zhì)培訓好加盟商，都是加盟形式能否成功的關(guān)鍵。

    而目前針對地區(qū)的不同的，7-11在華南分為商業(yè)店、口岸店和社區(qū)店的模式。在廣州的口岸店有40家，除了35家地鐵店外，廣州東站有2家，廣州新白云機場開又家，第3家也即將開業(yè)。對于今天開業(yè)的新一代概念店，李佳惠表示以后將會在同樣商圈的環(huán)境下開出，其中增加的商品品類和服務，也是對牛奶公司業(yè)務整合。“進入華南已有16年了，7-11也將進入大發(fā)展的時期。”