2021年8月3日，廣東省商業(yè)地產(chǎn)租賃協(xié)會榮譽(yù)會長、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會資深副會長兼商業(yè)地產(chǎn)專業(yè)委員會榮譽(yù)主席、廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會常務(wù)副會長、第一商業(yè)網(wǎng)兼凱麒投資董事長黃華軍，與保利廣州、廣佛印力、嘉洲集團(tuán)、順德漁村等仝仁，齊聚東灶魚頭火鍋總部。

▲廣東省商業(yè)地產(chǎn)租賃協(xié)會榮譽(yù)會長、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會資深副會長兼商業(yè)地產(chǎn)專業(yè)委員會榮譽(yù)主席、廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會常務(wù)副會長、第一商業(yè)網(wǎng)兼凱麒投資董事長黃華軍（右七），廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼商業(yè)地產(chǎn)專業(yè)委員會執(zhí)行主席、廣東省商業(yè)地產(chǎn)租賃協(xié)會常務(wù)副會長、廣州西餐行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長、廣州市威明餐飲管理有限公司董事長黃桂明（左七），中國烹飪協(xié)會火鍋委員會執(zhí)行副主席、東灶魚頭火鍋董事長張敏（左八），順德漁村董事長歐陽新（左六），印力廣佛片區(qū)總經(jīng)理李宏（左四），順德大良印象城總經(jīng)理陳翠儀（左三），嘉洲廣場招商總監(jiān)龐華明（左二），東灶魚頭拓展負(fù)責(zé)人馮少鋒（左一），佛山零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會會長、嘉洲集團(tuán)董事長鐘義（右六），順德大良大融城常務(wù)副總經(jīng)理曾小燕（右五），保利商業(yè)副總經(jīng)理兼廣州城市公司總經(jīng)理葉柯（右三），保利商業(yè)廣州城市公司常務(wù)副總經(jīng)理曾學(xué)韻（右二），保利商業(yè)廣州城市公司副總經(jīng)理兼魚珠項目總經(jīng)理張小蘭（右四），狀元王過橋米線董事長王勝連（右一）等  合影留念

▲晚餐合照

企業(yè)介紹

　　廣東東灶餐飲投資管理有限公司，坐落于有“世界美食之都”、“中國美食名城”、“中國廚師之鄉(xiāng)”美譽(yù)的廣東順德（佛山市順德105國道倫教跨線橋旁），于2007年9月初在順德容桂成立，目前公司總部設(shè)立在廣東順德，占地面積5000平方米。東灶餐飲集團(tuán)旗下發(fā)展品牌有“東灶魚頭火鍋”、“龍院”等品牌，東灶魚頭火鍋現(xiàn)已在廣東珠三角開設(shè)數(shù)十家直營店。

　　東灶魚頭火鍋，以巴蜀風(fēng)味的“魚頭火鍋”為主打特⾊，品牌精髓在于把⽕鍋屬性拔⾼到⽂化和感受層⾯，創(chuàng)造出⼀種跨越地理限制的川粵融合式鮮辣⽕鍋。經(jīng)歷⽆數(shù)⼿⼼合⼀的塑造，呈現(xiàn)出鮮辣⻛味的最好形態(tài)，控⽕的偏執(zhí)、⽤料的恪守、選材的嚴(yán)謹(jǐn)，不僅是東灶的⼀種態(tài)度和講究，更是隱含著東灶對⽕鍋審美和餐飲的處世哲學(xué)。

　　龍院燜菜火鍋，主打“龍的傳人，品龍院火鍋”，是繼東灶魚頭火鍋與川廚名灶后，東灶餐飲集團(tuán)傾力打造又一餐飲品牌。東灶餐飲從中國源遠(yuǎn)流長的飲食文化入手，并深入各種古籍研究龍文化。歷時兩年，終于選定在民間美食——火鍋中加入濃厚的龍元素，賦予火鍋這種民間美食一種宮廷式享受。從店內(nèi)環(huán)境到擺盤，再到食物選材，無一不充斥著龍的文化、中國人的專屬文化。

　　多年以來，在社會各界的大力支持和公司全體員工的共同努力下，東灶已成為火鍋行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。榮獲2017中國國際火鍋節(jié)《中國火鍋紅鼎獎既中國火鍋代言品牌卓越品牌獎》、《2017年度中國火鍋百強(qiáng)企業(yè)》、《共青團(tuán)中央青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)見習(xí)基地》、《佛山市食品安全誠信單位》、《佛山市順德區(qū)A級衛(wèi)生餐飲企業(yè)》、《順德學(xué)院授予東灶餐飲烹飪與服務(wù)實訓(xùn)基地》、《佛山市順德區(qū)十大名廚亮灶示范單位》、《佛山市順德區(qū)餐飲服務(wù)食品安全示范單位》、火鍋底料在當(dāng)?shù)芈氏韧ㄟ^SC認(rèn)證頒發(fā)的《食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證》、《中央廚房配送許可證》、國內(nèi)國際最高標(biāo)準(zhǔn)食品安全管理認(rèn)證《ISO22000》、《HACCP》食品標(biāo)準(zhǔn)管理體系等榮譽(yù)。